CORSO DI CUCINA SETTIMANALE

La nostra Accademia offre diversi corsi di cucina settimanali; in poco tempo potrete approfondire con corsi di pasticceria, corsi sui secondi (di pesce e di carne), per imparare a fare la pasta e per strutturare autonomamente dei perfetti menù. Potrete così ampliare la conoscenza delle tematiche da voi preferite ed avere una completa padronanza dell’argomento.

Qui di seguito potete trovare tutti i nostri corsi di cucina:

“ un menù per tutti”:

“ un menù per tutti”:

Vi prepariamo per creare un menù dagli antipasti ai dolci avvalendoci delle tecniche base della cucina italiana e toscana e vi inseriamo per una giornata con i cuochi professionisti.
“ le mani in pasta”:

“ le mani in pasta”:

Dalla panificazione con la pasta madre alle focacce ripiene (pizza compresa), sarete in grado di condizionare il palato dei vostri commensali.
” secondi e contorni”:

” secondi e contorni”:

Dalla carne al pesce, passando dalle verdure, vi accompagnamo verso la realizzazione di un secondo d’autore.
“ Salute in Cucina

“ Salute in Cucina":

Da tempo abbiamo capito che seguendo alcune regole basilari possiamo sfruttare il cibo non solo come godimento dell'anima ma anche per contrastare, ad esempio, alcuni stati infiammatori o per migliorare le nostre performance sportive. In una settimana imparerete a gestire tantissimi elementi che la natura offre, creando piatti Gourmet.
“Calorie 0”:

“Calorie 0”:

Abbassare il contenuto calorico dei piatti per alcune persone non è solo l'esigenza di una linea perfetta, ma una doverosa attenzione alla salute. In una settimana il nostro chef vi insegnerà i trucchi per cucinare senza lgrassi e i 7 piatti messi a punto dal nostro staff rigorosamente a basso regime calorico.
Corso per Vegetariani:

Corso per Vegetariani:

Un corso intensivo per gli amanti della cucina vegetariana, dalla raccolta al taglio delle verdure di stagione fino alla realizzazione di tre menù completi vegetariani.
Corso per celiaci:

Corso per celiaci:

Dalla pasta madre senza glutine, al pane realizzato con farine naturali glutei free, passando per la pizza, dolci e biscotti. Finalmente i migliori prodotti da forno per celiaci ricchi di gusto e salute.

Dettagli: Orari e Costi

I nostri corsi di cucina hanno una durata di 5 ore al giorno per 5 giorni a settimana dal Giovedì al Lunedì.

Info

Per avere informazioni più approfondite riguardo i nostri corsi di cuicna potete contattarci ai numeri:
Massimo: 393 9305396
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